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东方红100的BLOG

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日志

 
 

汽水+醋饮配方+洋酒调配  

2009-06-18 17:19:43|  分类: 诱人美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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最简单的汽水配方:

密封容器一个,凉开水250毫升,糖适量(白糖或糖精均可),水果型香精少许,柠檬酸1.5克、碳酸氢钠(小苏打)1.5克。

做法:除小苏打外,所有材料混合置于容器中摇匀,最后放入小苏打并密封容器,迅速将容器置于凉水中冷却。提示有一定危险性,容器中产生的二氧化碳气体过多有可能会导致容器爆炸。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

没缘故的想起小时候,那是个贫困的年代,父母都辛苦的养家,哪能伸手向父母要钱买汽水喝呢?在学校里接受了化学实验教育,还好那时候读书的学校还有很多科普读物,自己也比较喜欢看各类的书,无意中发现了这个汽水配方,于是决定自己做。

记得当时,自己用私下积下的零用钱到县城买到了柠檬酸、小苏打,没有找到所谓的香精,那时这种人造的东西也少些吧。回家烧好开水后,找到几个要好的小朋友,于是大家一起泡制 汽水。还记得当时防止瓶子爆炸小心奕奕的情况,以及最后喝到汽水之后的打嗝情况。。。想起来还有点眼湿湿。

当然现在的汽水,色素、人造香精多些吧,二氧化碳就直接打进溶液罐了。


 

(以下的东东,全部摘自网上,不清楚正确与否,特说明)

天地一号醋饮料配方:
       本发明公开了一种陈醋饮料,该饮料以重量百分比计含有如下物质:陈醋3.0~8.0%、白砂糖4.5~9.5%、蜂蜜1.0~3.0%、甜味剂0~0.12%、左旋肉碱0.01~0.015%、二氧化碳倍数2.2~2.8、防腐剂0.01~0.018%、余量为水;本发明的陈醋饮料具有助消化、降血脂、减肥、抗菌、抗病和增强免疫力等功效,可起到防病、抗病的保健作用;并且本发明的陈醋饮料清彻、透明,酸甜适口,清凉爽口,具有陈酿米醋和蜂蜜的独特的浓郁香气,具有与众不同的独特风味。

(有说简单做法是:20-30%陈醋+70-80%雪碧,冷藏后喝)

 

三种桔子汽水配方

   1.桔子茶汽水〔100箱配料(100×24×350克)〕

   糖50公斤 成品糖度5° 花茶250克 糖精100克 柠檬酸250克 桔子香精500克 糖色2.5公斤

   2.桔香薄荷汽水〔79箱配方(79×24×350克)〕

   糖50公斤 成品糖度7~8° 靛蓝5克 糖精125克 柠檬酸200克 桔子香精500克 薄荷脑150克 柠檬黄15克

   3.普通桔子汽水〔100打(每瓶250毫升)〕

   白砂糖25公斤 糖精35克 食用色素(柠檬黄)4克 桔子油60毫升 柠檬酸300克 桔酱或桔汁2.5~5公斤 羧甲基纤维素150克 苯甲酸钠40克 胭脂红 0.5克

 

洋酒调配(不喝这些,看到顺便摘下的):

 

都说喝芝华士、黑牌、杰克丹尼等配冰啊或者是配 矿泉水,我也知道喝洋酒是这么喝的,但是大家都是配饮料 比如:红茶、绿茶、可乐。 百利甜、金酒、力娇等

芝华士12年: 调配方法:一扎洋酒壶=专用洋酒杯3-4杯芝华士,1瓶半红茶,半桶冰(夜场普遍喝法),口味偏甜,酒味淡。假如你把红茶换成绿茶,口味就偏淡,酒味偏浓。

    听人说金酒还是百利甜可以配牛奶(自己没有试过),女士比较感兴趣。

哈~~~~~~~~!!!!!

     金酒对汤力  

百利甜对鲜奶或依云水

原味伏特加对水晶葡萄 香草味的伏特加对雪碧

vsop 对 王老吉

伏特加+橙汁:  

  这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。伏特加 要是纯饮,建议买黄冠 杯子嘛最好是直桶杯

  

芝华士+冰绿茶+苏打:  

  本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。  

纯白轩尼诗+苏打水:  

  我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。白兰地调酒就不用太好了啦 一般整个三星 VS VSOP 最多特级就成

WISHKY + GREEN TEA 这饮法很普遍 是骗女孩子的好招 嘿 只要不加太多的WISHKY 就好哄 而且后劲特大 芝华士经济条件允许就买 12年的那种 摆家里看起来也养眼 其实威士忌纯饮,个人认为黑方超好看 或者蓝方,红方就差了点。

纯饮嘛 三大系列 人头马 马爹利 轩尼诗 当然 拿破轮 也不错 每款不同 瓶子的外形也不同 我个人喜欢轩尼诗

杰克丹尼斯(威士忌)+可乐

这个配方呢 就是比较很普遍很普遍 ,貌似味道不错`据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。

兰姆酒+金酒+汤力水

这配方呢 我到不建议你去尝试 搞不好 就很难喝 我是指搭配的比例

我觉得 你就直接 GIN+TONIC 就很不错啊 再滴几滴清柠汁 一个字 棒!!!

至于金酒 台湾叫琴酒 香港 毡酒 大众化金酒 牌子嘛,比较长用的 哥顿 你纯还是调都OK

两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的。

百利甜酒+苏打水

适合女士饮用,口感很不错 我有机会一定要喝点 不过这酒纯饮效果更好 属于餐后酒女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶!

百家得兰姆酒+可乐

怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。后来认真一看全明白了,古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴。 要是姆酒勾兑可乐 觉得还是黑姆酒好 百家得 普遍常用的一种酒

龙舌兰酒+柠檬+盐

其实这是龙舌兰最正统的喝法,之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时,墨西哥还有一款龙舌兰酒,每杯里都泡了一条虫子,人们一口把酒吞下,再狠狠地将虫子吐出了恶心死了``我到建议要是真豪爽的话 来个 龙舌兰酒+七喜 啪的一摔 泡沫上来 然后直接杯见低

不要芝华士.因为太多人喝.

夜场最便宜的洋酒.、并且.夜场基本上都是假芝华.在国外有很多地方都只是女人喝.而男人喝的烈酒.最好是伏特加或白兰地.白兰地最为名贵的,要数法国的白兰地.

白兰地统一标准分别为:一星☆(5年)、二星☆☆(10年)、三星☆☆☆(15年)、V.O(15年以上)、V.S.O.(20年以上)、V.S.O.P.(25年以上)、F.O.V(30年以上)、X.O(40年以上)、Extra(50年以上)。目前市面上最为昂贵的“轩尼诗”,只有X.O,而Ex-tra早在4年前已断市

轩尼诗.艾克斯托拉-70年以上长时间酿成,具有浓厚沉重口味的极品.适合男人.

芝华士12年 175 杰克·丹尼 135

人头马VSOP 215 人头马XO 660

黑牌 260 轩尼诗XO 745

瑞典(其他口味) 175 瑞典原味伏特加 80 90 俄罗斯伏特加 135

人头马XO 1380 轩尼诗XO 1380

马爹利XO 1380 人头马VSOP 680

马爹利VSOP 680 轩尼诗VSOP 680

皇家礼炮 1380 芝华士12年 400

红方 388 杰克·丹尼 388

黑方 368 皇冠伏特加 388

瑞典(原味) 388 苏联红牌 368

马爹利VSOP 680 轩尼诗VSOP 680

皇家礼炮 1380 芝华士12年 400

红方 388 杰克·丹尼 388

黑方 368 皇冠伏特加 388

瑞典(原味) 388 苏联红牌 368、

Johnnie Walker Red Label (礼盒装) 168元/盒 普通的120左右

2、 Remy Martin VSOP Fine Champagne Cognac  、256

3、 Hennessy V.S.O.P. 253(70CL规格)

4、 法国白兰地万事好VSOP礼盒  、普通装48,礼盒装不知道,

5、 茅台陈酿 53%十年极品酒礼盒(两支珍藏品) 你确定是不是茅台厂出的飞仙系列年份酒,我记得茅台年份酒只有15、30、50年的,没有十年装的,陈酿有可能只是茅台镇出的,非茅台厂家的直属品牌。茅台十年的不是很值钱的一般顶多100多点,礼盒的话估计贵一点点吧.30年的比较值钱,要几千块哦

6、 Hennessy X.O   820(70CL规格)Hennessy X.O 这个要看是多大的了。一般700ML的900元以内

7、 MARTELL V.S.O.P. 金牌马爹利礼盒 268 (标志为关税未付)

8、 MARTELL V.S.O.P. 金牌马爹利H.K.D.N.P   213

9、 MARTELL CORDON BLEU   590

10、 法国金牌马爹利V.S.O.P.   因金牌曾于04年换过包装,分中、英文两种标贴,价格基本无变动

11、 御鹿V.S.O.P.礼盒    御鹿V.S.O.P.礼盒 似乎价格不低 250

12、 NAPOLFON SEGUIU RARE FRENCN BRANDY 礼盒   具体价格不清楚

`13、 BEEHIVE 蜂窝白兰地(具体价格不清,但应该价值不是太高,估计在200元左右)

14、 GASTON DE LAGRANCE COGAC V.S.O.P. FIVE CHAMPAGNE  更不知道 都查不到

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